Onde almoçar frutos do mar em Florianópolis
Florianópolis é um paraíso para os amantes da boa gastronomia, especialmente quando o assunto é frutos do mar frescos. Com uma cultura fortemente ligada à pesca artesanal e ao mar, a capital catarinense oferece diversas opções de restaurantes com pratos típicos e vista privilegiada.
Pratos típicos que você precisa experimentar
- Sequência de camarão: prato clássico que inclui camarão frito, ao bafo, ensopado e empanado, servido com acompanhamentos como pirão, arroz e salada.
- Ostras frescas: cultivadas na própria ilha, principalmente nas regiões da Ribeirão da Ilha e Barra da Lagoa.
- Tainha na brasa: prato sazonal, servido durante o inverno, tradicional na gastronomia local.
- Moquecas e ensopados: preparos com peixes frescos e temperos típicos.
Melhores bairros e regiões para comer frutos do mar
Se você busca uma boa experiência gastronômica, considere os seguintes locais:
- Ribeirão da Ilha: reduto de restaurantes com ostras fresquíssimas, servidas à beira-mar em ambientes rústicos e acolhedores.
- Santo Antônio de Lisboa: ideal para almoços românticos ou em família, com belíssima vista da baía e frutos do mar refinados.
- Barra da Lagoa: ótimos restaurantes com pratos fartos e bom custo-benefício, próximo às praias e canais de pesca.
- Centro e Beira-Mar Norte: boas opções mais urbanas e acessíveis, com frutos do mar preparados com sofisticação.
Restaurantes recomendados
Aqui estão algumas sugestões populares e bem avaliadas:
- Ostradamus (Ribeirão da Ilha): premiado, ideal para quem busca alta gastronomia com ostras frescas e pratos autorais.
- Box 32 (Mercado Público): no centro da cidade, famoso pela sequência de camarão e ambiente boêmio.
- Restaurante do Vadico (Barra da Lagoa): comida simples e saborosa, ideal para quem vai direto da praia.
- Marisqueira Sintra (Santo Antônio de Lisboa): cardápio português com foco em frutos do mar e um visual incrível da baía.
Dicas para uma boa experiência
- Se possível, reserve com antecedência em restaurantes à beira-mar, principalmente aos fins de semana;
- Prefira almoçar após passeios de barco ou trilhas, aproveitando o apetite e a proximidade com regiões de pesca;
- Experimente ostras gratinadas, ao bafo e in natura, uma iguaria local imperdível.
